ご挨拶

錦町 よしもと について

完全予約制だから出来る「おもてなし」
ご予約は来店日の前日までにお願い申し上げます。

お客様のご予算ご要望をお伺いし、新鮮で美味しいお料理をご提供させて頂きます。
地元の料理が食べたい、接待に使いたい、お誕生日などの記念日、
また、苦手な食材、アレルギーなどをお伝え下さい。
ご要望に添えるようメニューをご提案させて頂きます。
当店は小さい店ですので、同時間の営業は1~2組様までとさせて頂いております。
また、4名様以上は、ご要望があれば、最低1時間30分は貸切で承ります。
個室感覚で、ゆっくりと楽しい時間を、美味しいお酒とお料理でお楽しみ下さい。

予約制の本当の理由
日時をお客様に合わせる事ができる。
(年末年始や天候不良等の理由でお休みさせて頂く場合があります。)
月曜~日曜日までいつでもご予約可能
13時~22時までのご来店はいつでも可能
会議後や記念日、ご旅行時をはじめ
都合で15時から食事をしたい、21時以降に和食コースを食べたいなどの
ご要望にお応え出来ます。

お料理をお待たせせずにお出しできる。
料理の仕込みには、数日熟成させる物から、新鮮な程良い物
ご飯のように、炊きたてが美味しい物などがあります。
お客様の来店時間に合わせて準備させて頂きますので、
お待たせせず、美味しくお召し上がり頂けます。

新鮮な食材をいつも使用できる。
当日に必要な食材しか仕入れませんので、常に新鮮な食材を
ご提供する事が出来ます。
また、食材のムダが無いので価格を抑える事ができ、
同じ価格なら、1ランク上の食材を使用する事が出来ます。

よしもと看板